Curcuma (kurkuma of geelwortel) staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen, vooral dankzij de werkzame stof curcumine. 

Hier zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen

▪️Ontstekingsremmend

Curcumine werkt sterk ontstekingsremmend en kan helpen bij chronische ontstekingen, zoals artritis en gewrichtspijn.

▪️Antioxidant

Het is een krachtige antioxidant die vrije radicalen tegengaat, wat helpt bij het vertragen van veroudering en het beschermen van cellen.

▪️Ondersteunt de spijsvertering

Kurkuma stimuleert de aanmaak van gal, wat de vertering van vetten bevordert en helpt bij een opgeblazen gevoel en spijsverteringsproblemen.

▪️Verlaagt het risico op hartziekten

Het kan bijdragen aan een gezonde bloeddruk en bloedcirculatie, wat het risico op hart- en vaatziekten verlaagt.

▪️Ondersteunt het immuunsysteem

Dankzij de ontstekingsremmende en antibacteriële werking kan kurkuma helpen om je weerstand te versterken.

Hoe gebruik je kurkuma?

Gebruik het in curry’s, soepen of roerbakgerechten of smoothies

Combineer met zwarte peper en vet (zoals olie) voor betere opname in het lichaam.

 

Gebruik jij al kurkuma in je dagelijkse voeding?